Andre Montessuy Petit Chablis 2020
Frankrig, Bourgogne
Hvidvin, Chardonnay
Normalpris kr. 179,-, Set til kr. 179,-
DinVinhandel
5 Stj., 95 Pts.
Petit Chablis er jo ikke ligeså fint som de ‘ægte’ Chablis’er. Nej, bevares. Men du godeste hvor kan man finde vine med højt niveau til prisen. For når nogle siger, at man betaler meget for navnet Chablis, så er det ikke usandt. Men det skyldes ikke nødvendigvis en forhandler, der vil mase det sidste ud af kokosnødden – snarere at det er hundedyrt for producenterne at holde til i Chablis-området, fordi potentialet på markerne er så stort. Petit Chablis ligger lige udenfor – og her er bundniveauet lavere, men topniveauet kan til tider være ufatteligt højt, når prisen også tages i betragtning. Andre Montessuy er et godt bevis på dette, for denne Petit Chablis overgår mange af de ‘ægte’ Chablis-vine, jeg har smagt. Den har en umiddelbarhed, drikkevenlighed og charme, som er uimodståelig. Nogle gange fornemmer man, at en vin er blevet for tænkt eller ‘produceret’ i vineriet. Her er det den ægte charme, renhed, friskhed og sprødhed, der springer mig i møde i en vin, der er lidt af et mirakel i sin prisklasse.
