Gode vibrationer i ung Barolo
Viberti Barolo Buon Padre 2019
Italien, Piemonte
Rødvin, Nebbiolo
Normalpris kr. 319,-
Dinvinhandel
4 Stj., 95 Pts.
Det er blidt og lækkert, når Viberti’s Barolo Buon Padre folder sig ud i glasset. For efter en langstrakti produktion med op til 40 måneders fadlagring, trænger den til at få lidt luft under vingerne, inden den for alvor markerer sig med de elegante og saftige nuancer, den rummer. Den kan endnu have nogle lidt ferske lag i smagssammensætningen, men det giver kun gode løfter for fremtiden, hvis du har tålmodighed til at vente på den. En Barolo med glimrende vibrationer allerede nu, men med endnu flottere potentiale, hvis du giver den nogle år i kælderen.
