Mure Riesling Calcaires Jaunes 2018
Frankrig | Alsace
Hvidvin | Riesling
Normalpris kr. 160,- | Set til kr. 125,-
★★★★★★ | 90 Pts. | Skjold Burne
For mig er Alsace et område, der kan levere alt fra fortryllende hvidvine og bobler over interessant men lidt bøvlet Pinot Noir til indelukkede urteprægede vine, der ikke passer ret godt til min smag. Her har vi faktisk en vin, der – bortset fra det midterste element – er ret dygtig til at koble det forbavsende komplekse i Riesling-druen med et udtryk, der samtidig har de urtede, dybe og nærmest fedladne elementer. Den er lavet på ren Riesling, og prisen er på et niveau, hvor man gerne må stille krav om, at vinen kan lidt ekstra. Og det kan Muré med denne Calcaires Jaune, der har en dyb kompleksitet, men som stadig er nem at drikke. Vinen er skabt i et område, der har mere sol og mindre regn end resten af Alsace, og det er med til at give den gedigne smagsoplevelse, der på trods af tyngden har en rig syre, der sikrer friskheden og det nødvendige bid, der skal til, for at Riesling for alvor imponerer mig.
