fre. aug 14th, 2020

Flaskehalsen

Vinanmeldelser og vintips

Fornem balance i Oregon-Riesling

USA | Oregon Hvidvin | Riesling Normalpris kr. 169,75 | Set til kr. 139,75

Willamette Valley Riesling 2018

USA | Oregon
Hvidvin | Riesling
Normalpris kr. 169,75 | Set til kr. 139,75
★★★★★ | 89 pts. | Skjold Burne

Der er ikke mange steder, at man formår at skabe en Riesling med den perfekte balance mellem sødme og syre, som man kan i Tyskland. Men det nordlige USA er altså også godt med på den vogn, og det viser Willamette Valley i Oregon med denne vin. Den er meget sødmefuld, men uden at den virker decideret sød. Der er en god fylde med masser af spændstige nuancer og en frisk syre, så selvom den fremstår sødlig, så er der meget mere i den end det. Det er enormt nemt at gå til, enormt nemt at nyde – og alligevel er der ikke den store risiko for, at jeg går sukkerkold i sødmen, for dertil er der så rigeligt med modspil, der trækker i den anden retning.

Fik du læst...

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.