fre. aug 14th, 2020

Flaskehalsen

Vinanmeldelser og vintips

Fornuftig Primitivo fra Puglia

Italien | Puglia Rødvin | Primitivo Normalpris kr. 119,- | Set til kr. 99,-

Tagaro Cinquenoci 2017

Italien | Puglia
Rødvin | Primitivo
Normalpris kr. 119,- | Set til kr. 99,-

★★★★★★ | 83 Pts. | Skjold Burne

Jeg kender faktisk ikke historien bag denne vin til fulde, men Cinquenoci-navnet kunne tyde på, at det er en vin, der er blevet høstet over fem nætter. I Puglia i det allersydligste Italien er temperaturerne enormt høje i dagtimerne, og derfor er det en fordel at høste druerne om natten, hvor de kan fragtes til vingården uden at blive udsat for sol og hedebølge. Her er det Primitivo-druen, der kaster om sig med storladen frugtsødme, og den gør det faktisk fornuftigt. Den rammer lige ned i det, som mange danskere går efter, hvis de skal have en fyldig og saftig vin til et fornuftigt budget. Her er prisen måske en smule højere, end hvad gennemsnitskøberen vil slippe, men vi er altså også kvalitetsmæssigt et stykke højere end de billige supermarkedsbaskere – uden at det bliver den store kunst.

Læs mere

Fik du læst...

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.