Broccardo Barolo San Giovanni Riserva 2017
Italien, Piemonte
Rødvin, Nebbiolo
Normalpris kr. 479,95, Set til kr. 349,95
Supervin
4 Stj., 95 Pts.
Enkeltmarks-Barolo fra den fine San Giovanni-mark, der i dette tilfælde giver en vin med stort udtryk, intens frugt og imponerende elegance. Den har fået tilpas mange år på bagen til, at den er faldet fornuftigt til ro i flasken, men samtidig mærkes det tydeligt, at den stadig er så fuld af liv, at den kan klare sig i en halv menneskealder endnu. Frugtfornemmelsen er lidt mørkere end i mange andre Baroloer, og udtrykket er både mere komplekst, intenst og dybt. Med 18 måneders fadlagring er det ikke fadpræget, der styrer løjerne, men derimod den naturlige udvikling, som er indledt med 44 måneders flaskelagring i vinhusets kælder. Du kan selv tilføje mange flere måneder – men hvis du køber en kasse, vil du nok blive fristet til at drikke dem alle, når du har smagt den første.
