lør. jul 11th, 2020

Flaskehalsen

Vinanmeldelser og vintips

Kanon Carignan fra Sardinien

Italien | Sardinien Rødvin | Carignan Normalpris kr. 189,95 | Set til kr. 139,95 ★★★★★★ | 95 pts. | Skovgaard

Tenuta L’Ariosa Isola dei Nuraghi Pedrastella 2017

Italien | Sardinien
Rødvin | Carignan
Normalpris kr. 189,95 | Set til kr. 139,95
★★★★★★ | 95 pts. | Skovgaard

Her er vi på Sardinien – den relativt store ø, der ligger vest for Italien og syd for Korsika. Mens det er Grenache-druen, der under navnet Cannonau er den store rødvins-stolthed på disse kanter, så er denne vin skabt på Carignan. Og det viser sig hurtigt, at den druesort føler sig rigtig godt hjemme på markerne hos Tenuta L’Ariosa. For her har vi et gøre med en foruroligende lækker rødvin, der er ufatteligt blød – og alligevel enormt saftig og moden i sin stil. Der er et væld af dybe frugter, der klæder hinanden perfekt, så det aldrig bliver overgearet kraftigt, men heller aldrig hverken syrligt eller sødt. Det er friskt og nemt at gå til, men samtidig er det en vin med kompleksitet og karakter, der sikkert kun vil blive intensiveret og udbygget i en stor håndfuld år frem i tiden. Det smager suverænt nu, men potentialet til at det kan blive endnu mere imponerende, er til at få øje på.

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.