Martin Muthenthaler Spitzer Graben 2021
Østrig, Wachau
Hvidvin, Grüner Veltliner
Normalpris kr. 245,- – Set til kr. 225,-
Vinova
5 Stjerner – 95 Pts.
Østrigske Martin Muthenthaler skaber højkvalitets-vin i Wachau, og selvom prisen er på den høje side af 200 kroner, er Spitzer Graben at betragte som indgangsvinen til hans bedrifter. Men lad det være sagt med det samme, de fleste vinmagere ville være stolte over at præsentere en vin som denne som deres top-produkt. Udelukkende lagret på ståltanke er det en Grüner Veltliner med en vidunderlig friskhed, men som samtidig formår at præsentere en særlig og insisterende dybde med masser af frugter. Det giver en blød fornemmelse, at den nogensinde tenderer at virke sød. Det er bare superlækkert, og koblingen mellem flot frugt, blød druejuice, en sublim friskhed og en forfriskende syre, gør Spitzer Graben til en elegant og voldsomt charmerende vin.
