Les IX Papes Chateauneuf-du-Pape 2015
Frankrig, Rhone (Chateuneuf-du-Pape)
Rødvin, Grenache/Syrah/Mourvedre/Cinsault
Normalpris kr. 369,95 – Set til kr. 299,95
Supervin
5 Stjerner – 96 Pts.
I næsten alle sammenhænge, hvor ting skal vurderes, forfalder man til at name-droppe og sammenligne med alt muligt. Den fælde falder jeg også selv i nogle gange. I vinbranchen er der mange små krinkelkroge, og én af dem er, at vin kan tappes under flere forskellige etiketter – og blandt de forskellige årsager, der kan være, kan nævnes at nogle store producenter ikke vil have deres vin solgt til lavpris, og at de derfor tapper et restparti med en anden etiket. Det skulle angiveligt være historien om denne Chateauneuf-du-Pape. Nu er det jo Flaskehalsen, du læser på, og her er navne, etiketter og betegnelser ikke noget, der afgør om jeg synes, vinen smager godt. Flaskehalsen fokuserer på vinens smag og kvalitet – uagtet pris og producent. Flaskehalsen smager vin – ikke navne. Og denne vin smager fremragende med en blød, afstemt, rund bund. Her er masser af smag og tyngde på en balanceret og lækker måde. Vildskaben fra Mourvedre-druerne giver komplekse spjat, Grenachen giver bløde frugter, Syrahen giver dejlige krydderier og Cinsaulten er med til at binde alle herlighederne sammen. Alt i alt ender det i en ‘Neuf, der smager forrygende og til fulde lever op til sit prisskilt.
