Blidt, blødt, behageligt og sprødt

Patrice Moreaux Pouilly-Fumé 2023 
Frankrig, Loire, Pouilly Fumé 
Hvidvin, Sauvignon Blanc 
Normalpris kr. 199,95, Set til kr. 139,95 
Supervin  
5 Stj., 94 Pts. 

Jeg skal lede længe for at finde europæiske Sauvignon Blanc-vine, der kan måle sig med de bedre vine fra Pouilly-Fumé i Sancerre. Og Patrice Moreaux viser med denne 2023-årgang, at der ikke er ændret alverden ved den magtbalance, for det her er en Sauvignon Blanc, der er super elegant balanceret. Den har de karakteristiske Sauvignon Blanc-træk, uden at det bliver overgjort. I stedet er både frugter, citrus, fornemmelsen af nyslået græs og den særlige friskhed kombineret på en måde, der smager blidt, blødt, behageligt og sprødt. Klassevin, der er et superkøb til tilbudsprisen.