mandag, marts 8, 2021
Rioja-reserva med blød og chamerende frugt

Rioja-reserva med blød og chamerende frugt

Contino Reserva 2016

Spanien | Rioja
Rødvin | Tempranillo
Normalpris kr. 249,- | Set til kr. 195,-
★★★★★ | 93 Pts. | Jysk Vin

Der er så meget frugt, der fylder op i glasset, når denne Contino Reserva skænkes. Og det kan jeg godt lide. Den klassiske, støvede Rioja-stil er afløst af en langt blødere stil, der både har masser af moden frugt, en dejlig syre – og det hele sat sammen i en helhed, hvor der er plads til hver enkelt lille nuance. Der er nogle enormt tiltalende og bløde tendenser i bunden af smagen, og det driver smagen frem og komplementerer resten af indtrykket. En skøn Reserva, der formår at lade fadlagringen løfte de fyldige og friske elementer i stedet for at overdøve dem.

Fik du læst...