Carchelo Selecto Crianza 2012
Spanien | Jumilla
Rødvin | Tempranillo, Syrah, Monastrell, Cabernet Sauvignon
Normalpris kr. 169,- | Set til kr. 129,-
★★★★★★ | Vinstokken
Måske har du været på ferie i området omkring Alicante og Torrevieja. Og måske uden at vide, at en lille køretur på mellem en time og halvanden mod nordvest, kunne have sendt dig ind i et superspændende vinområde. For her ligger Jumilla – højt hævet over havoverfladen og med masser af påvirkning fra Middelhavets kølende vinde. Det er med til at gøre området rigtig spændende til vinproduktion, og Bodegas Carchelo har beskæftiget sig med den slags siden 1990, og i denne Selecto Crianza har vinhuset skabt en vin med et imponerende udtryk, der kan noget helt andet end flertallet af Jumilla-vine. Selvom der ofte er en god portion vildskab i Monastrell-vine, så er denne suppleret med Tempranillo, Syrah og Cabernet Sauvignon, og sammen med fadlagringen er det med til at lægge en mere afstemt bund på lækkerierne. Det er stadig en spraglet vin, der på den ene side har et let udtryk, men som på den anden side er så fuld af nuancer, der stikker dybt og skaber en robust, tør og krydret bund.
