Ravines Dry Riesling White Springs Vineyard Finger Lakes 2020
USA, New York
Hvidvin, Riesling
Normalpris kr. 329,95 – Set til kr. 199,95
Supervin
5 Stjerner, 95 Pts.
Ravines præsterer nogle imponerende hvidvine i New York-området i den nordlige del af USA. Her får vinene et helt andet præg, end mange kender fra Californien, og klimaet betyder også, at druesorter som Riesling kan opnå et niveau, som vi ellers kun kender fra Europa. Husets Argetsinger Vineyard er exceptionel, men selvom White Spring Vineyards er et lille niveau lavere på imponade-skalaen, så er det stadig stor Riesling. Klassisk, men med lidt mindre af den olierede petroleums-fornemmelse end i Argetsinger. Til gengæld er syren lidt mere fremtrædende og giver en næsten perlende fornemmelse. Du slipper en tand billigere end på Argetsinger, du får et niveau, der er en snas lavere – men du får først og fremmest en helt anden vin, der kan noget andet, som er også er imponerende.
