Deinhard Green Label Dry Riesling, 2022
Tyskland, Mosel
Hvidvin, Riesling
Normalpris kr. 119,-, Set til kr. 79,-,
Mr. Ruby
5 Stj., 93 Pts.
Jeg hader stavekontrol. Især når jeg ikke har fået indstillet den til, at den ikke automatisk må rette ordene, efterhånden som jeg skriver. Men det er alligevel for besværligt at slå funktionen fra, så jeg plejer bare at rette fejlfindingsprogrammets egne fejlrettelser. For eksempel kan stavekontrollen ikke forstå, at Deinhard faktisk er det rigtige navn. Den insisterer på at rette Deinhard til ‘Die Hard’.
Måske er der mening med galskaben, for det her er en actionpacked sag, der måske ikke sætter nye kunstfærdige retninger for fremtidens udvikling i Mosel-området, men som ikke desto mindre byder på intensitet, charme og en ukompliceret evne til at fange min interesse fra start til slut, for der sker en masse i smagen, uden at jeg selv behøver forholde mig ret meget til, hvorfor, hvordan og hvorledes.
Riesling fra Mosel kan både være store, kryptiske, magiske vine, der har så mange lag og så meget kompleksitet, at alle sanser bliver pirret. De kræver af og til, at man har læst nogle tykke bøger for at forstå, hvordan man får det hele med. Andre gange kan Riesling være lidt overfladisk – typisk i de billigere udgaver. Og så er der de særlige øjeblikke, hvor en ukompliceret Riesling alligevel formår at sprudle af charme og lækkerier.
Deinhard Green Label hører til sidstnævnte, for denne tørre Riesling er bare så direkte og bundærlig i sin charmerende frugt og legesyge syre, at producenten har ramt en stil, hvor både feinschmeckere og helt almindelige vin-nydere kan være med. Den karakteristiske frugt-mosede Mosel-stil er til at fornemme, men den er diskret gemt, mens det er friskheden og de kølige vibrationer af syre og helt lyse frugter, der har overtaget.
Charmerende og action-packed Riesling, hvor der sker en masse, uden at jeg behøver gøre andet end at nyde vinen ganske som den er. Vidunderlig Riesling til os, der ikke føler os for fine til at indrømme, at vi faktisk kan lade os rive med af simple, velfungerende virkemidler, der ikke behøver have en unik og nyskabende, kunstnerisk kompleksitet.
