Sommeren har understreget mit syn på østrigsk hvidvin. Der findes virkelig mange fantastiske hvidvine fra Alpalandet, og selvom Riesling, Chardonnay og andre druesorter præsterer flot, så er det den lokale Grüner Veltliner og Sauvignon Blanc, der rammer min smag bedst.
Lige nu har de danske vinhandlere flere rigtig lækre hvidvine fra Østrig på tilbud, og derfor giver det god mening at investere en kasse til de forhåbentlig fantastiske sensommeraftener, vi efterhånden må have fortjent at kunne se frem til.
Herunder finder du fem af mine favoritter, der er sat ned i pris, og som derfor er ekstra attraktive, når tilbudspris og kvalitet vurderes op imod hinanden.
Priserne er tjekket 11.8. og kan være omfattet af krav om køb af flere flasker.
Christoph Bauer Spezial 2021
93 Pts, Normalpris 149,-
Tilbudspris: 99,-
Forhandler: Vinimondo
Her får vi den charmerende stil, der er med til at gøre Grüner Veltliner til en druesort, der bliver uimodståelig for mange. Det er den saftige og juicede stil, der bærer vinen, men den er ledsaget af en friskhed og syre, der giver en fin, prikkende fornemmelse på tungen. Det smager rigtig godt!
Huber Sauvignon Blanc 2022
94 Pts., Normalpris 199,-
Tilbudspris: 99,95
Forhandler: Supervin
Sauvignon Blanc kan noget særligt, når det gælder forårs- og sommerstemning. Den aromatiske drue er nem at gå til, og den sprudler af blomster, frugter og solskin, mens frisk citrus sikrer, at friskheden er helt i top. Det formår østrigske Huber at folde ud på fineste vis i denne vin, der lægger sig et dejligt sted, hvor den har mere dybde end Grüner Veltliner-druen men mere friskhed og letbenet charme end Riesling og Chardonnay. Huber Sauvignon Blanc er et af mine yndlingseksempler på, at Sauvignon Blanc ikke behøver komme fra fine, dyre adresser i Frankrig, og at der er andre alternativer end de New Zealandske, der skal fragtes over en halv jordklode for at nå vores glas.
Schwertführer Sauvignon Blanc 2022
94 Pts., Normalpris 169,-
Tilbudspris: 109,-
Forhandler: D’Wine
Oprindeligt fra Loire i Frankrig, elsket og hypet i New Zealand – og efter min mening videreudviklet til et imponerende og balanceret niveau i Østrig. Bevares, jeg elsker både Sancerre, Pouilly Fumé og Marlborough Valley, men hvis man skal drage nogle tendenser ud af alt det, der bliver smagt, så er østrigsk Sauvignon Blanc virkelig noget, der skal holdes øje med i disse år. Den saftige friskhed, læskende syre og aromatiske sommerstemning kommer til fuldt udtryk i denne vidunderlige Sauvignon Blanc fra østrigske Schwertführer. På samme tid et meget klassisk eksempel på Sauvignon Blanc-druens seriøse og franskinspirerede evner, men samtidig med en elegance, friskhed og lethed, der minder mere om de New Zealandske. En kobling, der gør Schwertführer til bannerfører for, at østrigsk Sauvignon Blanc har potentiale til at nå samme popularitet som de franske og de New Zealandske.
Huber Grüner Veltliner Terrassen 2022
91 Pts., Normalpris 124,95
Tilbudspris: 89,95
Forhandler: Supervin
Huber plejer at være super på stort set alt, hvad de rører ved. Og denne Grüner Veltliner er da også en dejlig og klassisk udgave af den østrigske specialitet. Frisk, frugtig og med en charmerende tilgængelighed.
Martin Muthenthaler Spitzer Graben 2021
95 Pts., Normalpris 245,-
Tilbudspris: 195,-
Forhandler: Vinova
Østrigske Martin Muthenthaler skaber højkvalitets-vin i Wachau, og selvom prisen er på den høje side af 200 kroner, er Spitzer Graben at betragte som indgangsvinen til hans bedrifter. Men lad det være sagt med det samme, de fleste vinmagere ville være stolte over at præsentere en vin som denne som deres top-produkt. Udelukkende lagret på ståltanke er det en Grüner Veltliner med en vidunderlig friskhed, men som samtidig formår at præsentere en særlig og insisterende dybde med masser af frugter. Det giver en blød fornemmelse, at den nogensinde tenderer at virke sød. Det er bare superlækkert, og koblingen mellem flot frugt, blød druejuice, en sublim friskhed og en forfriskende syre, gør Spitzer Graben til en elegant og voldsomt charmerende vin.
