ALSIDIGE ØSTRIG IMPONERER

ALSIDIGE ØSTRIG IMPONERER

Sprøde hvidvine på Grüner Veltliner-druen er nok omdrejningspunktet, når jeg tænker på østrigsk vin. Men andre hvidvinsdruer giver også store resultater i Østrig, hvor du også skal holde et vågent øje med røde vine på eksempelvis Zweigelt, St. Laurent og Pinot Noir-druer.

I denne omgang er det primært hvide vine, vi har haft i glassene, og herunder kan du se favoritter – og dem, der nærmer sig.

TESTVINDER

Josef Ehmoser Wagram Terrassen 2020
Østrig | Wagram
Hvidvin | Grüner Veltliner
Normalpris kr. 115,-
★★★★★ | 94 Pts. | Vestergaard Wines

Selvom der både dyrkes Chardonnay, Riesling og andre gængse hvidvinsdruer i Østrig, så er det Grüner Veltliner, der har den helt særlige status som ‘den ægte’ østrigske hvidvinsdrue. Og når den behandles allerbedst, så giver det fremragende oplevelser. Det gælder eksempelvis i denne vin fra Josef Ehmoser i Wagram-regionen. Det er en super lækker Terrassen-vin med alt det, den slags skal kunne byde på. Her er lækre lyse frugter, der får herlighederne til at hænge sammen, og så er der først og fremmest en sprudlende og dejlig syre, der giver en unik og uimodståelig friskhed. Formidabel Grüner Veltliner i sin prisklasse.


TESTVINDER u/100,-

Weszeli Riesling Loiserberg 2019
Østrig | Kamptal
Hvidvin | Riesling
Normalpris kr. 205,- | Set til kr. 99,-
★★★★★ | 93 Pts. | Kjær Sommerfeldt
Her er vi i Kamptal-området af Østrig, hvor Weszeli står bag denne Riesling. En virkelig flot og elegant vin, der med sin slanke og diskrete stil er et godt alternativ til de mere robuste Riesling-vine. Det er underspillet og lækkert, og her er masser af spændende nuancer at gå på opdagelse i, omend du ikke får dem smidt direkte i hovedet men selv skal opsøge dem i glasset.


TESTVINDER TIL PRISEN

Domäne Wachau Grüner Veltliner Prestige 2020
Østrig | Wachau
Hvidvin | Grüner Veltliner
Normalpris kr. 129,- | Set til kr. 79,-
★★★★★ | 94 Pts. | Kjær Sommerfeldt

Så lækker, sprød, saftig og flot. Smager med super friskhed og masser af frugt. En vin, der er et strålende eksempel på, hvor godt Grüner Veltliner kan smage selv i denne prisklasse. Nogle gange kan det blive for krydret eller for syrligt, når der er Grüner Veltliner i flasken – andre gange smager det bare helt og aldeles vidunderligt som her.


OGSÅ VÆRD AT NÆVNE:

Huber Riesling Terrassen 2020
Østrig | Niederösterreich
Hvidvin | Riesling
Normalpris kr. 159,95 | Set til kr. 119,95
★★★★★ | 94 Pts. | Supervin
Det kommer næppe bag på ret mange, at Østrig er ved at være en nation, man skal regne med i vinens verden. Selvom der laves dejlige røde vine, så er det nok stadig de hvide, der nyder størst opmærksomhed, og denne Riesling fra vinhuset Huber er et meget godt eksempel på, hvorfor det står sådan til. Her finder du en lækker friskhed og bund, og det er en Riesling-stil, som man gerne oplever i østrigske vine, for det er ikke så massivt, men i højere grad en lidt diskret oplevelse, hvor der skal smages lidt ekstra efter i kanterne, får man har trukket alle lækkerierne ud af dråberne.


Huber Grüner Veltliner 2020
Østrig | Niederösterreich
Hvidvin | Grüner Veltliner
Normalpris kr. 119,95 | Set til kr. 85,-
★★★★★ | 92 Pts. | Supervin
Mange østrigske vinhuse opnår deres bedste resultater med denne druesort, men hos Huber er niveauet højt hele vejen rundt. Så selvom Hubers Grüner Veltliner er vidunderlig, så står den en anelse i skyggen af den forrygende Riesling. Ikke desto mindre er dette blødt og blidt på en måde, hvor friskheden og syren er lidt mere afdæmpet, end man oplever det i mange andre Grüner Veltlinere.


Bründlmayer Grüner Veltliner Landwein 2019
Østrig | Kamptal
Hvidvin | Grüner Veltliner
Normalpris kr. 109,- | Set til kr. 75,-
★★★★★ | 91 Pts. | Jysk Vin
Som så mange andre druesorter, så kan Grüner Veltliner også opleves i både kompromisløse varianter, hvor alle druens friske og citrus-agtige elementer får frit spil – og i mere blide udgaver, der rammer lidt bredere. Denne vin fra Bründlmayer har et godt bid og en umiskendelig Grüner Veltliner-charme, men den formår samtidig at være ukompliceret og let at forstå. Her er ikke så mange dikkedarer – bare østrigsk charme, der smager skønt, og som er til at betale.


Weingut Frank Grüner Veltliner 2020
Østrig | Weinviertel
Hvidvin | Grüner Veltliner
Normalpris kr. 79,95
★★★★★★ | 85 Pts. | AMKA
Mens Grüner Veltliner kan være spændende og vidtfavnende, så kan det også blive kedeligt, hvis der ikke arbejdes nok i vineriet for at få de små fine nuancer frem i vinene. Det er sådan, det går her, hvor Wingut Frank byder på en lidt kedelig vin, der savner personlighed, men som også smager fornuftigt, hvis det gerne må være lige ud ad landevejen.


Andreas Gsellmann Welschrieling 2020
Østrig | Burgenland
Hvidvin | Welschriesling
Normalpris kr. 99,-
★★★★★★ | 83 Pts. | Vinimondo
Navnet på denne druesort lyder som om, det er en walisisk udgave af Riesling. Men det er langt fra virkeligheden, for faktisk er der hverken noget walisisk eller Riesling-beslægtet over den. Welschriesling er mest fremtrædende i Østeuropa, men også i Østrig, hvor den har det godt i Burgenland og i områderne omkring Neusiedlersee. Dette er et ret godt eksempel på, hvad druen kan, for det er tørt og syrligt på en  måde, hvor der er skruet ned for mange af de blidere elementer, der ellers normalt er meget populære i det østlige Europa. Her bliver det en smule bittert og skingert.

Fik du læst...