lør. dec 14th, 2019

Flaskehalsen

Vinanmeldelser og vintips

Amarone med charmerende lethed

Italien | Valpolicella Rødvin | Corvina/Rondinella/Molinara Normalpris kr. 167,95

Sartori Amarone della Valpolicella 2015

Italien | Valpolicella
Rødvin | Corvina/Rondinella/Molinara
Normalpris kr. 167,95
★★★★★ | Meny/Spar

Der er en del danskere, der sværger til Amarone juleaften. Det gør jeg ikke – især fordi jeg synes, at det bliver for kraftfuldt og voldsomt midt i orgiet af andre voldsomme smage. Sartori har imidlertid skabt en Amarone, der har en helt anden og behagelig balance. Her er det enormt fyldigt og powerfuldt, men uden at det går over gevind. Prisen er i den størrelse, hvor mange mener, at man skal passe på med ikke at få fingre i en ‘falsk’ Amarone, men her behøver du altså næppe lade dig skræmme. Og uanset hvad, så får du et glas blændende god julevin til prisen – med en lidt lettere stil, end Amarone oftest er kendetegnet ved – men stadig med den umiskendelige power og kraft.

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.