Ministry of Clouds, 2021
Australien, McLaren Vale
Rødvin, Tempranillo/Garnacha
Normalpris kr. 239,-, Set til kr. 199,-
Jysk Vin
4 Stj., 91 Pts.
I virkeligheden skulle man tro, at det her var en spansk rødvin. For baseret på Garnacha og Tempranillo er inspirationskilderne klare, men det er faktisk australske Ministry of Clouds, der har taget udfordringen op. Kald det utraditionelt – eller kald det traditionelt, for australierne har tradition for at eksperimentere, og det kommer der ofte nogle spændende vine ud af. Det gør der også her, selvom det er mere spændende, end det er fantastisk. Det er knap så solbrændt og ‘kogt’ som australske vine kan være, for her er mere kant og mørk bitterhed. Det kommer selvfølgelig især af druetyperne, men de er godt hjulpet på vej af klimaet i McLaren Vale. Omkring 200,- er meget at betale for noget, der er lidt af et eksperiment, men hvis du har det for øje, er den pengene værd. Forventer du en solbrændt, varm, blød australier, skal du vælge noget mere almindeligt.
