Casal de Ventozela 2021
Portugal, Vinho Verde
Hvidvin, Blend
Normalpris kr. 110,- – Set til kr. 48,75
Vinimondo
6 Stjerner – 94 Pts.
Hvis du er ude efter en supersprød, frisk, saftig og let perlende sommerhvidvin, så er de portugisiske Vinho Verde-vine ofte et interessant bud. Der er nok mange, der vil synes, at der generelt er lidt for meget syre og friskhed i dem, men Casal de Ventozela er en vin, der formår at tøjle syren. Så selvom det er ekstremt friskt, og syren er så intens, at den prikker på tungen, så er her så meget charme og frugt, at det hele er i smuk balance. Det er en vin, der på alle måder er sin normalpris værd, og ærligt talt er jeg lidt bekymret over, at tilbudsprisen får nogle til at tænke, at det er for billigt. Her får du Vinho Verde, der er knastør, men blød i frugten. Superfrisk, men saftig og charmerende. Og Vinho Verde, der er på et meget højt niveau – til en uforståelig lavpris. Den perfekte hyggespreder, der også sagtens kan klare det helt lette sommermåltid.
First Cut Chardonnay 2020
USA, Californien
Hvidvin, Chardonnay
Normalpris kr. 169,-
Husted Vin
4 Stjerner – 91 Pts.
Klassisk californisk Chardonnay med en betydelig sødme og ret meget vanilla fra fadet. Den er ikke så tung, som det måske kan lyde, men mere sødmefuld på den frugtige og næsten elegante måde.
Les Demoiselles Sancerre 2021
Frankrig, Sancerre
Hvidvin, Sauvignon Blanc
Normalpris kr. 229,- – Set til kr. 199,-
Jysk Vin
4 Stjerner – 91 Pts.
Sauvignon Blanc er klassisk fransk. Typisk med simpel stil i Touraine og udenfor Loire. Pouilly Fumé giver gerne en snert af røg og lidt mere elegance og kompleksitet, mens toppen af genren findes i Sancerre. Les Demoiselles er lækker Sancerre, men her er skruet lidt for meget op for alle knapperne til, at den er helt i verdensklasse. Her er rigtig meget Sauvignon Blanc-power. Til tilbudsprisen får du dog rigtig flot Sauvignon Blanc for moneterne.
Arnal Dorivera Langhe Nascetta 2019
Italien, Piemonte
Hvidvin, Nascetta
Normalpris kr. 139,95
Philipson Wine
4 Stjerner – 90 Pts.
Spændende og anderledes hvid Piemonte. Områdets hvidvine er – bortset fra den allestedsværende Chardonnay – præget af lokale druesorter, og her er Arneis og Nascetta to af dem, man af og til støder på. Mens Arneis ofte er frisk og elegant, er der mere frugtkød på smagen i Nascetta, hvilket tydeligt smages her, hvir syren til gengæld er knap så udtalt. Men en rigtig spændende, fin og interessant variant af Piemontes hvide vine.
Villana Ll’evame al Huesto 2020
Spanien, Manchuela
Hvidvin, Tardana
Normalpris kr. 210,-
Husted Vin
3 Stjerner – 89 Pts.
Naturvin og orangevin. Er det farligt? Er det godt? Eller er det kun sådan noget klimatosser og det københavnske jetset drikker for at være smarte? Well… det er ikke farligt. Det smager godt, hvis man kan lide det, og det kæbenhavnske jetset køber nok mere af det end os provinsbønder. Men de der kjøwenhavnere tager ikke altid fejl, og med orangevin og naturvin er historien ikke så firkantet, som mange gør den til. Betragt det som ebæn helt anden type vin – og lad være at sammenligne med alt det, du kender. Her er vi i Spanien med en orangevin – altså en hvidvin, der i modsætning til normal hvidvin har trukket smag og farve fra drueskindet – på den sjældne druesort Tardana. Den er mørk som æblesaft, syren er kantet og upoleret, og smagen er udfordrende og skal have tid til at blive forstået. Men det er spændende og anderledes – og smager ikke som traditionel hvidvin.
Calmel+Joseph Le Domaine Le Penchant 2021
Frankrig, Rhone
Hvidvin, Roussanne
Normalpris kr. 119,95 – Set til kr. 99,-
Andrup Vin
4 Stjerner – 88 Pts.
Smager fint nok – men det er en diskret version af en 100% Roussanne. Ikke så dyb og så meget bund, som den drue ellers ofte giver. Det gør denne vin mere sommerlig, men også lidt mindre interessant.
BalestriValda Soave Classico 2020
Italien, Soave
Hvidvin
Normalpris kr. 160,-
Husted Vin
3 Stjerner – 88 Pts.
Gastroudgave af Soave på en meget utraditionel måde. Meget begrænset syre og ikke ret meget af den umiddelbare friskhed. Her er mange spændende, underliggende nuancer, der blandt andet kommer fra det vulkanske område, druestokkene vokser i. Det er en vin, der skal passe godt til din middag, som helst skal byde på fisk, hvis det hele skal gå op i en højere enhed.
Umani Ronchi 2021
Italien, Abruzzo
Hvidvin, Trebbiano
Normalpris kr. 59,95
Philipson Wine
4 Stjerner – 87 Pts.
Fin og rar Trebbiano, der kører lige ud ad midtersporet på vejen. Her er ikke så meget, der skiller sig ud på hverken godt eller ondt, og detmed er det en hvidvin, der ikke rigtig gør sig bemærket. Skal man give et billede af, hvor vi er, er her mere friskhed, end der er sødme og dybde.
La Batistelle Soave Classico 2021
Italien, Soave
Hvidvin, Garganega
Normalpris kr. 155,- – Set til kr. 139,-
Jysk Vin
3 Stjerner – 86 Pts.
Når jeg allerbedst kan lide Soave, såner det kombinationen af friskhed og frugt, der lykkes til fulde. Her er balancen lidt speciel, og der er nogle kantede sidenoter, der forstyrrer mit indskrænkede billede af, hvordan det hele burde være. Jeg er nu ellers nusgerrig nok til at tage spændende varianter til mig, men her savner jeg lidt for meget af det klassiske Soave og Garganega.
Arrogant Frog Chardonnay
Frankrig
Hvidvin, Chardonnay
Normalpris kr. 85,- – Set til kr. 65,-
Jysk Vin
3 Stjerner – 84 Pts.
Den lille arrogante frø fra Frankrig er efterhånden en klassiker, når der skal smages mainstream-hvidvin. Jeg savner stadig at den for alvor kvækker igennem, for selvom det i princippet smager fint nok, så smager det mest som… hvidvin. Her er ikke rigtig noget unikt eller bemærkelsesværdigt – bortset fra etiketten og navnet.
Zuccardi Serie A Torrontés 2022
Argentina, Mendoza
Hvidvin, Torrontés
Normalpris kr. 140,- – Set til kr. 120,-
Din Vinhandel
2 Stjerner – 84 Pts.
Man skal gøre sig umage for at finde de rigtig gode argentinske hvidvine. Og Zuccardis fortolkning af den lokale Torrontés-drue er ikke blandt dem. Jeg elsker ultrafrisk hvidvin med masser af syre, men her er syren bidsk og små-klodset. Der er nædt til at være en anelse modspil til syren, hvis den skal fungere. Det finder jeg desværre ikke her, og derfor kan vinen ikke rigtig bære den ekstreme friskhed.
