Lethed, fin mineralitet og syre
Morin Pere et Fils Savigny-Les-Beaune 2021
Frankrig, Bourgogne
Rødvin, Pinot Noir
Normalpris kr. 345,-, Set til kr. 330,-
Holte Vinlager
4 Stj., 93 Pts.
Jeg elsker når rød Bourgogne er frisk og let i stilen, som det oftest er tilfældet. Og når det kommer til Morin Pere et Fils er det i den grad et ønske, jeg får opfyldt. Måske også til rigelighed. Smagen er rigtig dejlig, let og præget af en elegant og jordbunden smag, mens frugterne står i kø for at spille med. De kan til tider virke en anelse ferske, så hvis du ønsker en blød og frugtig Bourgogne, skal du nok kigge andre veje. Skal det være præget af lethed, fin mineralitet og syre, så kan du roligt gå ombord her.
