Fede fadnoter i hvid Ribera

López Cristobal Albillo Mayor 2022  
Spanien, Ribera del Duero 
Hvidvin, Albillo Mayor 
Normalpris kr. 249,95, Set til kr. 159,95 
Supervin 
4 Stj., 92 Pts. 

Jeg ved ikke, om jeg synes, det klæder Ribera del Duero som område at have sit navn på hvide vine. For de hvide Ribera del Duero har ofte svært ved at hamle op med det skyhøje niveau fra rødvinene. Skabt på druesorten Albillo Mayor er dette en vin med et markant fadpræg, der giver en vanilje-agtig sødme, der placerer den et helt andet sted, end hvad der passer til områdets stil indenfor rødvine. Jeg siger ikke, at en vin som denne ikke har sin berettigelse, for den gør det rigtig fint som fadlagret hvidvin, men den er bare svær at sætte i logisk sammenhæng med de flotte, elegante og pompøse rødvine, som López Cristóbal er kendt for. Det er lidt tungt, lidt trægt og meget smagfuldt. Men det kræver en solid fiskeanretning eller et godt stykke lyst kød, hvis det for alvor skal spille.