Vanvittigt spændende fra Menetou-Salon

Regis Jouan Menetou-Salon 2022 
Frankrig, Loire (Menetou-Salon) 
Hvidvin, Sauvignon Blanc 
Normalpris kr. 130,-, Set til kr. 130,- 
Den Gode Vino  
6 Stjerner, 95 Pts. 

Når man taler Loire-dalen vil de fleste Sauvignon Blanc-fans genkende fine områder som Sancerre og Pouilly-Fumé. Der findes et par dejlige underområder, der er en smule billigere, men der findes også et område som Menetou-Salon, der betragtes som noget af det allerfineste, Loire har at byde på. Ofte er vinene herfra ret dyre, men her er det lykkedes at finde et sandt mesterværk til en ret skør pris. Regis Jouan står bag denne 2022’er, der betegnes som en fantastisk årgang, og med sine flotte spil mellem den komplekse dybde i de lyse frugter og den knivskarpe syre, der er drevet af markernes mineralske præg. Her får du mere fornemmelsen af citrus og grønne æbler – og lidt mindre fornemmelse af parfumeret hyld, som ellers også er karakteristisk for Sauvignon Blanc-druen. Mere kompleks og dyb end ‘almindelig’ Sauvignon Blanc – men i en balance, der gør den nem at drikke, nem at nyde – og vanvittigt spændende at gå på opdagelse i.