Prosecco i bøvlet balance
Mustinobilis Prosecco Brut
Italien, Prosecco
Bobler, Glera
Normalpris kr. 99,-
Dinvinhandel
3 Stj., 87 Pts.
Jeg er ikke verdensmester i at elske Prosecco, og det er ikke Mustinobilis, der ændrer på den sandhed. Her har vi en tør Prosecco, der med en vis frugtblød dybde rammer i flere retninger på samme tid. Jeg savner balancen mellem det bløde og det tørre udtryk, for det er som om, at frugtdybden får de tørre kanter til at få en lidt bitter note, jeg ikke er så tosset med. Til cocktails er den rigtig fin, men ellers ville jeg nok kigge efter en anden flaske bobler.
