Blød sødme på Merlot
Terre Cevico Merlot Rubicone 2022
Italien, Emilia-Romagna (Rubicone)
Rødvin, Merlot
Normalpris kr. 129,95, Set til kr. 64,95
Supervin
3 Stj., 87 Pts.
Terre Cevico kommer fra det nordøstlige Italien, hvor man finder Emilia-Romagna-regionen. Selvom vi er højt mod nord, er det en vin, der emmer af solmodne frugter med en betragtelig sødme. Det kan faktisk fornemmes lidt som en afdæmpet portvin, fordi rosinfornemmelsen er så markant, som den er. Skabt på Merlot er den bløde stil naturlig, og samtidig er vinen en Appassite, der er med til at give den øget overmodenhed. Det er ikke lige min smag, og det virker lidt som om, at den tunge sødme lægger en dæmper på alt det, der kunne have været interessant.
