Ostatu Seleccion 2015
Spanien | Baskerlandet, Rioja, Rioja Alavesa
Rødvin | Tempranillo, Graciano
Normalpris kr. 169,-
★★★★★★ | 87 Pts. | Vin fra Spanien
De gamle vingårde i Spanien er gerne et skue ud over det sædvanlige. Og ofte er det de ting, man ikke lige kan se, der er de allermest imponerende. Hos Ostatu i den baskiske del af Rioja, er det for eksempel underjordiske vinkældre, der er gravet ind i bjergene, som dels er en vigtig del af lagringen af husets vine, men samtidig er det vidne om den omtrent 500 år gamle historie, vingården menes at have. Denne vin er skabt på en blanding af Tempranillo og Graciano, hvilket er en ganske almindelig blanding på disse kanter, og Ostatu formår at sammensætte den på rigtig flot vis. Den fremstår tør og med en god portion syre, der bider de rigtige steder. Men samtidig betyder den smagsmæssige power, at man bydes velkommen indenfor og ikke bliver bidt i tungen med det samme. Det er en fin og rar vin til prisen, omend der er et godt spring op til Laderas fra samme vinhus – både på kvalitet og pris.
