tirs. jan 21st, 2020

Flaskehalsen

Vinanmeldelser og vintips

Springberg tæt på at sprænge skalaen

Tyskland | Pfalz Hvidvin | Riesling Normalpris 279,- ★★★★★★ | Mr. Ruby

Jülg Riesling Trocken Springberg 2018

Tyskland | Pfalz
Hvidvin | Riesling
Normalpris 279,-
★★★★★★ | Mr. Ruby

Straks proppen er trukket ud af denne Springberg-Riesling fra Jülg, kaster vinen om sig med aroma og nuancer, der virker som en magnet. Det er svært ikke at være voldsomt tiltrukket, og nysgerrigheden på at smage dråberne kan ganske enkelt ikke holdes tilbage. Smagen er meget anderledes end duften, men alligevel er den på et ligeså højt niveau. De ristede og lækre noter i aromaen går over i en let og diskret smag, der rummer et væld af nuancer, der er sublimt afstemt med hinanden. I sin prisklasse er dette ganske enkelt en klasse-Riesling, hvor du skal lede rigtig længe for at finde samme skyhøje niveau.

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.