Superrar og prisvenlig Cava

Bisila Cava Brut Organic Eco

Spanien | Cava
Bobler | Macabeo, Chardonnay
Normalpris 119,- |
★★★★★★ | Vestergaard Wines

I kategorien af Cava’er, der holder sig i en prisklasse i fornuftig nærhed til en hundredekroneseddel er denne økologiske og tørre Cava en rigtig skøn oplevelse. Den har masser af frugt, rundhed og bund, men der er stadig de nuancer, der gør den mere interessant end en masseproduceret bandit, der mest af alt smager af en blanding af alle forhåndenværende druer. Her er der en fornuftig balance og elegance, og det er nemt at gå til. Det gør Bisila til en superrar Cava i sin prisklasse.