Californisk charmetrold på Pinot Noir.

Scheid Family Wines Souvenir Pinot Noir 2021
USA, Californien
Rødvin, Pinot Noir
Normalpris kr. 139,95 – Set til kr. 79,95
Supervin
5 Stjerner – 94 Pts.

Det bliver tit lidt for bøvet og bastant, når californierne prøver at lave Pinot Noir i den lidt lettere prisklasse. Men med denne Souvenir fra 2021 har Scheid Family Wiens skabt en forrygende hybrid mellem det frugtbløde og let tilgængelige – og det ultra charmerende, der stadig rummer en hel masse finesse og lethed. Det er rigtig flot til prisen, og det rammer rigtig bredt, hvis du skal have noget blidt men stadig let i glasset, når du serverer kød i den lidt lysere afdeling – eksempelvis kalv eller sådan noget.