Spanien | Baskerlandet, Bizkaiko Txakolina Hvidvin | Hondarrabi Zuri Normalpris kr. 190,-

Bat Berri Itsasmendi

Spanien | Baskerlandet, Bizkaiko Txakolina
Hvidvin | Hondarrabi Zuri
Normalpris kr. 190,-
★★★★★★ | 82 Pts. | Vinmonopolet

Heller ikke Itsasmendi formår at overbevise mig om lyksalighederne ved fadpræg i Txakoli. I denne Bat Berri, der optræder med en dyb gul farve i glasset, er det de brogede smagsnuancer af urter, fad og modenhed, der præger billedet, og de er spændende og interessant – men måske ikke helt så velfungerende, som jeg kunne drømme om. Som jeg ofte oplever med vine i denne prisklasse, så har de sagt farvel til alle de elementer, der gør vinen bred og alsidig, men den har ikke helt formået at få sine egne særlige egenskaber til at slå godt nok igennem til, at de rammer mere end en meget smal gruppe af tilhængere. Jeg er ikke blandt, for efter min mening bliver det mere sjældent end godt.