Bodegas Caudalia Xi’ipal 2020
Spanien, Navarra
Rødvin, Garnacha
Normalpris kr. 199,95, Set til kr. 119,95
Supervin
4 Stjerner, 92 Pts.
Jeg er ret pjattet med det meste, der kommer fra Bodegas Caudalia. Det lille vinhus i Navarra har nailet måden at kombinere spansk temperament, fransk elegance og det kølige og friske udtryk, den geografiske placering ved Pyrenæerne giver. Her er det Garnacha-druen, der ofte byder på masser af frugt, som er brugt til en vin, der på én gang er umiskendelig Garnacha, og som alligevel er noget særligt. Det er sjældent, at en Garnacha kan smage af så meget, men alligevel have sådan en elegance. Det er skønt, frugtigt og lækkert. Min eneste anke er, at den bliver en smule for fersk i afrundingen og eftersmagen til, at jeg kommer helt i en top-hyldest.
