fredag, april 16, 2021
Herlig hyggespreder fra Umbria

Herlig hyggespreder fra Umbria

Vitiano 2019

Italien | Umbria
Rødvin | Cabernet Sauvignon
Normalpris 109,- | Set til kr. 89,-
★★★★★ | 92 point | Holte Vinlager

Italiensk Cabernet Sauvignon er ofte fra Toscana – men ikke her. I stedet er vi i Umbria, og så kan jeg blive lidt spændt på, om det bliver for varmt i udtrykket. Det er dog slet ikke tilfældet med denne overraskende lækre Vitiano, der godt nok har en stor og lækker fylde, men som også er meget nuanceret og velkomponeret. Der er en del noter af kirsebær, hvilket normalt ikke er et kæmpe plus i min bog, men her er de sat sammen på en blød, blid og balanceret måde, hvor der bliver bundet flotte tråde mellem det fyldige frugtdrevne og de diskrete, tørre træk af forfriskende syre og fadpræg. En rigtig dejlig vin, der både charmerer og imponerer.

Fik du læst...