tors. dec 3rd, 2020

Flaskehalsen

Vinanmeldelser og vintips

Ny årgang af favorit-Moscato

Italien | Piemonte Bobler | Moscato Normalpris kr. 99,95 | Set til kr. 85,-

Sobrero Moscato d’Asti 2017

Italien | Piemonte
Bobler | Moscato
Normalpris kr. 99,95 | Set til kr. 85,-
★★★★★ | Pts | Andrup Vin

Moscato d’Asti er nærmest som slik – og den fødte ledsager til kransekagen nytårsaften. Der er himmelvid forskel på, om du køber den billige til en 20’er i grænsebutikken, eller om du tillader dig selv at betale for en ‘ordentlig’ én. En meget forsimplet forklaring på mit billede af den forskel er, at den billige smager af sukker med syntetisk druetilsætning – mens den ‘ordentlige’ smager af druer, der har opbygget den sødmefulde sukker på vinmarken. Det er det, der gør Sobrero til en af mine foretrukne, når det gælder Moscato d’Asti, for den er så vidunderligt sød uden at blive klæbrig, og den kan tåle at være iskold fra køleren. Og så er de beskedne 5% alkohol altså kun et plus – for det betyder, at man ikke bliver helt tosset i låget, selvom man drikker mere end et enkelt glas.

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.