Sirligt balanceret dessertvin på Zweigelt

Landauer Beerenauslese 2015 
Østrig, Burgenland 
Søde vine, Zweigelt 
Normalpris kr. 139,-, Set til kr. 99,-  
Scandinavian Wine & Chocolate
5 Stj., 94 Pts. 

Selvom vi har at gøre med rødvinsdruen Zweigelt, så er denne Beerenauslese ret lys i sin farve. Den bærer tydeligt præg af at have en vis alder, og det gælder både i udseende og smag. For det hele er vidunderligt bundet sammen med sødme, frugt og fløjlsbløde nuancer. Det er et helt andet udtryk, end jeg ville forvente af en Zweigelt, for her formår vinmageren at fremelske nogle helt andre karaktertræk, der er mindre rødfrugtede og mere elegante. Den er rigtig lækker lige nu og her – men jeg ville ikke gemme den i årevis i kælderen.