tirsdag, april 13, 2021
Skøn hvid Garnacha med friskhed og dybde

Skøn hvid Garnacha med friskhed og dybde

Mitarte Excentrico 2018

Spanien | Rioja, Baskerlandet
Hvidvin | Garnacha Blanca
Normalpris kr. 179,-
★★★★★ | 92 Pts. | Vin fra Spanien

Der sker altså noget med vin, når det skabes i områder, der har været brugt til vindyrkning i en evighed. Denne vingård har eksisteret i mere end 600 år, og familien, der i dag driver Mitarte, har haft fingrene i Rioja-jorden i de seneste 60 år. Det betyder, at de kender deres vinstokke ud og ind, og at de ved, hvordan de hjælper deres druer det sidste stykke vej til at opnå en storartet stil. Denne vin er skabt på Garnacha Blanca-druer, der er lagret i cement-tanke, og det betyder, at de bevarer deres friskhed og naturlige smag. Excentrico er en smule speciel i sin stil og lever dermed op til navnet, men friskheden og den markante frugt, der er ledsaget af en god syre og smule bitterhed, driver vinen frem til et superlækkert udtryk, der er svært at undgå at forelske sig bare en lille smule i.

Fik du læst...