tirsdag, marts 9, 2021
Velsmagende Cremant med lidt for tungt prisskilt

Velsmagende Cremant med lidt for tungt prisskilt

Mure Cremant d’Alsace Demi Sec

Frankrig | Alsace
Bobler | Blend
Normalpris kr. 180,- | Set til kr. 140,-
★★★★★★ | 86 Pts. | Skjold Burne

Mure er et dygtigt Cremant-hus i Alsace. Priserne løber nogle gange lidt hurtigere end kvaliteten, og det gælder altså også for denne Demi Sec. Vi er i den knap så tørre kategori, og det er lige på nippet til, at sødmen og de bløde flader bliver en smule for tykke til, at jeg helt kan følge tankegangen. I sidste ende formår Mure at holde balancen, så det ender i et ganske fornuftigt udtryk, hvor jeg ikke ville sige nej tak til et glas som velkomst eller aperitif. Men den når ikke helt op på samme niveau som andre fine Cremant’er i samme prisklasse.

Fik du læst...