Collier Creek Chardonnay 2016 ; Hvidvin ; Chardonnay ; Californien ; USA ; ★★★★★☆; Kr. 85,-.

Collier Creek Chardonnay 2016

Hvidvin ; Chardonnay
Californien ; USA
★★★★★☆
Kr. 85,-
Andrup Vin

Denne amerikanske Chardonnay er på mange måder af den klassiske og gammeldags skole. Der er en markant bund i smagen, men uden at det bliver sødt eller decideret fedmefyldt. Den er fadpræget, men uden at den bliver vanille-agtig, så i stedet er det en vin, der på den ene side er stor og karakteristisk i sin smag, men samtidig er den tilpas diskret til, at Chardonnay-druen får rigtig fine muligheder for at udfolde sig.