Fjerlet, frisk og finurlig

Domaine Doussot-Roullet Beaune 1er Cru Les Bressandes 2021 
Frankrig, Bourgogne 
Rødvin, Pinot Noir 
Normalpris kr. 489,-, Set til kr. 439,-  
Jysk Vin 
4 Stj., 96 Pts. 

Hvis din røde Bourgogne skal være lys, saftig, let og spændstig i bær-fornemmelserne, så er 2021’eren fra 1er Cru-marken Les Bressandes hos Domaine Doussot-Roullet lidt af et vidunder. Den er så diskret og fyldt med florlette finesser, at det er svært at modstå fristelsen til at blive draget af det fjerlette frugter, de friske bær og de finurlige fadnoter, der binder det hele sammen. Diskrete blomster fylder i aromaen, mens den frugtige eftersmag er lang, omskiftelig og charmerende. En formidabel rødvin.