Domaine de la Colliere 2016 ; Rødvin ; Blend ; Cotes du Rhone ; Frankrig ; ★★★★☆☆; 105,-.

Domaine de la Colliere 2016

Rødvin ; Blend
Rhone ; Frankrig
★★★★☆☆
Kr. 105,-
Jysk Vin

Der skal snuses igennem for at få dufttrækkene ud af denne Rhone-vin. Men indtrykkene står til gengæld i kø, når det gælder smagen, der har masser af dybde og frugt. Lige som vi oftest forestiller os det, når det gælder Rhone-vin – og her endda med lidt ekstra power. Det er ikke power på den vilde og krydrede måde, men derimod på den runde og charmerende måde, der passer eminent til den danske vinter- og juletid. Vinen er lavet på et blend af Grenache, Syrah og Carignan, og selvom det er et mix, der nogle gange kan være heftigt, så er det i fin balance her.