Galicien er på alle måder bedst kendt for deres hvide vine. Det vigtigste område er Rias Baixas, der ligger ‘ovenpå’ Portugal, og mange af de druesorter, der dyrkes i Galicien er sandsynligvis blevet ført hertil af portugisiske pilgrimme, der var på vej mod Santiago de Compostela.
I Rias Baixas er det Albariño-druen, der er den vigtigste. Enkelte steder blander man den med druesorter som Treixadura, Loureiro eller Godello.
96% af vinmarkerne i Rias Baixas er beplantet med Albariño. Den har over de seneste årtier fået status som ‘Spaniens hvide guld’, og selvom der er kommet flere vingårde, der høster hurtige frugter for at tage del i hypen, så holder de fleste stadig et meget højt niveau. Antallet af vingårde er siden 1987 steget fra 14 til næsten 180.
Nogle mener, at Albariño-druen er beslægtet med Riesling, men det er formentlig bare en skrøne – den er i hvert fald ikke videnskabeligt bevist. Men navnet ‘Alba-riño’ betyder egentlig ‘den hvide fra Rhinen’, og det er formentlig der, historien stammer fra.
Der kan være noget i aromaen, der kan lede tankerne hen på en let og tør Riesling, men det er nok mere præcist at sige, at det kan minde om Viognier – omend på en langt mere elegant, syrerig, let og finessefuld måde.
TESTVINDER
Atlantis by Maetierna 2021
Spanien, Rias Baixas
Hvidvin, Albariño
Normalpris kr. 165,-
Husted Vin
6 Stjerner – 95 Pts.
Når Albariño er bedst er der en vanvittigt lækker balance mellem frugtdybde og knivskarp syre. Den balance, der findes i Atlantis by Maetierna er kendetegnet af perfektion til fingerspidserne. Masser af friskhed og små lette niv i tungekanten – og samtidig en forførende, blid frugt, der skaber sammenhængen mellem de mange finesser og nuancer. Det er så rent og så flot, at Atlantis står tilbage som en super solid Albariño, der er klar til at håndtere såvel den mest komplekse ret med fisk og skaldyr som den hyggeligste hyggestund på terrassen eller i den sommerlumre stue.
BEDST TIL PRISEN
Viña Cartín Bodegas Terras de Lantaño Ruta 49 2022
Spanien, Rias Baixas
Hvidvin, Albariño
Normalpris kr. 125,- – Set til kr. 105,-
Viticole.dk
6 Stjerner – 94 Pts.
Ofte er de store og mest lækre Albariño-vine oppe i en relativt højt prisklasse. Men denne Ruta 49 fra Bodegas Terras de Lantaño holder et imponerende prisniveau i forhold til den yderst charmerende og forfriskende stil, den samtidig lægger for dagen. Her er al den æblefriskhed og alle de syrlige bid, man kan ønske sig, samtidig med at der er flotte nuancer af lyse frugter fra start til slut. Tilbudsprisen på 105,- gør denne vin til et ualmindeligt flot køb, hvor du får skyhøj kvalitet for pengene.
ANDRE SPÆNDENDE RIAS BAIXAS-VINE
Raxeira Monte Pío 2021
Spanien, Rias Baixas
Hvidvin, Albariño
Normalpris kr. 235,-
Husted Vin
5 Stjerner – 95 Pts.
Man kan sige meget om Albariño-druen, men den er ofte relativt kompleks i sin særegne syre. Det kan gøre den en smule kryptisk for nongle, men her har vi en Albariño, der formår at bygge kompleksiteten op på en meget elegant måde, hvor jeg føler, jeg bliver taget ved hånden og guidet gennem det store univers af nuancer. Vi er i underområdet Val do Salnés, og her er masser af friskhed, der dog kommer til udtryk på en blid og behersket måde. Det giver nogle fornemme flader, syren kan folde sig ud på.
Ramón do Casar Treixadura 2022
Spanien, Ribeiro
Hvidvin, Treixadura
Normalpris kr. 185,- – Set til kr. 135,-
Jysk Vin
5 Stjerner – 94 Pts.
Selvom Albariño er den helt store drue i Galicien, og selvom Rías Baixas er det mest andægtige område, så findes der også mange andre spændende hvidvine fra Galicien. Eksempelvis i Ribeiro-området, hvor vi finder det pragtfulde vinhus Ramón do Casar. Et hus, der gerne prøver kræfter med flere forskellige druesorter, og som typisk har ekspertisen til at ramme et enormt højt niveau, uanset om der står Albariño, Godello eller som her Treixadura på flasken. Jeg er ret fjollet med den ukomplicerede stil, Treixadura-druen ofte byder på, fordi den samtidig har en underfundig syre og imponerende frugt. Det kommer alt sammen rigtig flot til udtryk i denne rene Treixadura fra Ramón do Casar.
Martin Codax Albariño 2022
Spanien, Rias Baixas
Hvidvin, Albariño
Normalpris kr. 199,95 – Set til kr. 109,95
Supervin
5 Stjerner – 94 Pts.
Martin Codax er et af de helt store navne i Galicien, og denne Albariño viser meget tydeligt hvorfor. Med en unik balance mellem elegant syre og friskhed på den ene side, og en charmerende og helstøbt frugtoplevelse på den anden, gør denne vin fra Martin Codax alt det, en god Albariño skal. Perfekt til fiskeanretningen, men også med en blid og behagelig dybde, der gør den læskende og lækker, selvom man ikke spiser mad til. Martin Codax understreger sin position som en af de rigtig dygtige producenter, der holder elegancen og respekten for den enkelte vins særlige karakter, selvom det efterhånden er ret meget vin, der løber gennem hans produktion.
Viña Cartín Bodegas Terras de Lantaño 2021
Spanien, Rias Baixas
Hvidvin, Albariño
Normalpris kr. 145,- – Set til kr. 120,-
Viticole.dk
5 Stjerner – 93 Pts.
Bodegas Terras de Lantaño løber med prisen som ‘bedst til prisen’ for den ‘lille’ vin Ruta 49. Men når der skrues en anelse op for prisen, skrues der samtidig op for kompleksiteten og nuancerne. Denne vin, der kan betegnes som ‘storebror’ til Ruta 49, har flere nuancer og smagsflader at byde på, og det gør den vanvittigt spændende at gå ombord i. Til min smag betyder det imidlertid også at noget af det exceptionelt charmerende, der findes i den lille vin fra huset, bliver omdannet til lidt mere nørdede og komplekse lag. Det er spændende og ualmindeligt velgjort. For mig er det en lille smule mere imponerende at få et mirakel ud af en ukompliceret vin som Ruta 49, end det er at få et rigtig flot resultat ud af denne mere ambitiøse størrelse.
Viña Cartín Bodegas Terras de Lantaño Brut Nature
Spanien, Rias Baixas
Bobler, Albariño
Normalpris kr. 185,- – Set til kr. 165,-
Viticole.dk
5 Stjerner – 93 Pts.
Albariño-bobler bliver nok aldrig noget, familien Danmark samler sig om. Dertil er kombinationnen mellem ultrafrisk syre og de sprøde bobler formentlig en anelse for bidsk til de fleste. Men surprise…: Jeg elsker det. Og sådan er det med mig og hvidvin og bobler. Jeg kan næsten ikke få det friskt nok, og når en mousserende vin hedder Brut Nature, er der ingen restsukker tilbage i vinen. Sammen med Albariño-druens medfødte syre og friskhed giver det en flaske bobler, der bider fra sig – på den mest lækre og finurlige måde, man kan tænke sig.
Marieta Martin Codax 2022
Spanien, Rias Baixas
Hvidvin, Albariño
Normalpris kr. 129,95 – Set til kr. 89,95
Supervin
5 Stjerner – 92 Pts.
Marieta er den ‘lille’ Albariño fra forrygende Martin Codax. Og selvom det er en vin, der står i skyggen af større vine fra samme vinhus, så går du bestemt ikke galt i byen her. Til en pris, der slænger sig fra lige under til lige over 100 kroner alt efter tilbuds-dagsform, giver Marieta et fornemt glas vin til pengene. God og elegant syre, men også en tilgængelig og behagelig frugt, der gør den lidt mere imødekommende end de skarpeste Albariñoer.
