fre. jun 5th, 2020

Flaskehalsen

Vinanmeldelser og vintips

Charme, selvtillid – og masser af sødme

Italien | Piemonte Bobler | Moscato Normalpris kr. 99,75 | Set til kr. 79,75

Contessa di Castiglione Asti Dolce

Italien | Piemonte
Bobler | Moscato
Normalpris kr. 99,75 | Set til kr. 79,75
★★★★★★ | Skjold Burne

 

Når der står ‘Dolce’ på etiketten, så ved du, at der er sød vin i vente. Og her er det med fine bobler, der giver et rart modspil i det samlede billede. For vi er i en meget sød stil, hvor man nærmest tænker marcipan og meget modne frugter, og derfor er det så afgørende, at boblerne er afstemt, så de understøtter de øvrige indtryk. Ofte er Asti-bobler i en sødmegrad, hvor det kan være en smule svært at beslutte, om de er søde nok til en traditionel dansk dessert. Det kan denne godt klare – og endda med både charme, selvtillid og lækkerhed.

 

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.